Glace à La Fraise Maison : Une Recette Savoureuse Et Facile !

Glace à la fraise maison : une recette savoureuse et facile !Glace,fraise,maison,recette,savoureuse,facilerecette glace a la fraise maison, recette de glace a la fraise maison sans sorbetiere, recette glace fraise maison avec sorbetière, recette sorbet fraise maison, recette sorbet fraise maison sans sorbetiere, recette de glace a la fraise maison, faire une glace a la fraise maison, recette de sorbet a la fraise maison

Introduction:

Envie d'une délicieuse glace parfumée aux fraises, sans colorants ni conservateurs artificiels ? Préparez-la vous-même avec notre recette simple et savoureuse de glace à la fraise maison !

Qu'est-ce qui rend cette recette si spéciale ?

Contrairement aux glaces industrielles bourrées d'additifs, notre recette maison vous permet de contrôler les ingrédients utilisés et de profiter d'une glace saine et authentique. Les fraises fraîches apporteront un goût intense et rafraîchissant, tandis que la crème et le lait créeront une texture onctueuse et gourmande.

Ingrédients pour une délicieuse glace à la fraise maison:

• 500 g de fraises fraîches
• 250 ml de crème liquide entière
• 250 ml de lait entier
• 100 g de sucre semoule

Instructions étape par étape pour une glace à la fraise maison réussie:

1. Lavez et équeutez les fraises. Mixez-les jusqu'à obtenir une purée lisse.
2. Dans un bol, fouettez la crème liquide entière jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes.
3. Dans un autre bol, mélangez le lait et le sucre. Ajoutez graduellement ce mélange à la crème fouettée, tout en fouettant continuellement.
4. Incorporez délicatement la purée de fraises à la crème.
5. Versez la préparation dans un moule adapté à la congélation et laissez prendre au congélateur pendant au moins 6 heures.

Bien plus qu'une simple recette de glace à la fraise:

En réalisant votre propre glace à la fraise maison, vous :

• Contrôlez la qualité des ingrédients utilisés
• Profitez d'une glace saine et savoureuse
• Épatez vos invités avec un dessert fait maison
• Faites des économies par rapport aux glaces industrielles

En résumé, notre recette de glace à la fraise maison est un moyen délicieux et sain de se rafraîchir pendant les beaux jours. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, vous pouvez déguster une glace maison aussi bonne, voire meilleure, que celle des glaciers.

Recette Glace à la Fraise Maison : Un Délice Fruité et Rafraîchissant

Introduction

La glace à la fraise est un dessert estival incontournable, et quoi de plus satisfaisant que de la préparer soi-même ? Cette recette simple vous permettra de réaliser une glace maison délicieuse et rafraîchissante, sans conservateurs ni arômes artificiels.

Ingrédients

• 500 g de fraises fraîches
• 200 ml de crème liquide entière
• 100 ml de lait entier
• 100 g de sucre

Instructions

1. Préparation des fraises

Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux et placez-les dans un mixeur ou un robot culinaire.

[Image de fraises fraîches avec alt texte : "Fraises fraîches prêtes à être mixées"]

2. Mixage des fraises

Mixez les fraises jusqu'à obtenir une purée lisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de sucre pour sucrer la purée.

3. Mélange des ingrédients

Dans un autre bol, fouettez la crème liquide entière jusqu'à obtenir des pics fermes. Dans un troisième bol, fouettez le lait entier jusqu'à ce qu'il mousse. Incorporez la purée de fraises dans le lait fouetté, puis ajoutez progressivement la crème fouettée.

4. Congélation

Versez le mélange dans un moule à glace ou un récipient allant au congélateur. Couvrez et congelez pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit bien prise.

5. Dégustation

Servez la glace à la fraise maison dans des coupes ou des cônes. Vous pouvez ajouter des garnitures telles que des fraises fraîches, du chocolat râpé ou de la chantilly.

Conseils

• Pour une glace plus crémeuse, utilisez de la crème épaisse au lieu de la crème liquide entière.
• Si vous n'avez pas de machine à glace, vous pouvez placer le mélange dans un sac à congélation et le secouer toutes les heures pour éviter la formation de cristaux de glace.
• Pour une glace plus sucrée, ajoutez plus de sucre à la purée de fraises avant de la mélanger aux autres ingrédients.
• Vous pouvez également ajouter d'autres fruits à la recette, tels que des framboises, des myrtilles ou des mûres.

Conclusion

Réaliser une glace à la fraise maison est facile et gratifiant. En utilisant des ingrédients frais et en suivant ces étapes simples, vous pouvez savourer un dessert estival délicieux et rafraîchissant qui ravira petits et grands. Bon appétit !

Video GLACE MAISON À LA FRAISE 🍓 3 ingrédients et sans sorbetière !