Glace à La Menthe Maison Sans SorbetièRe

Glace à la menthe maison SANS sorbetièreGlace,menthe,maison,SANS,sorbetièreglace à la menthe maison sans sorbetière, glace menthe maison sans sorbetière, glace menthe chocolat maison sans sorbetière, recette glace menthe maison sans sorbetière, sorbet menthe maison sans sorbetière

Comment réaliser une glace à la menthe maison sans sorbetière ?

Qui n'a jamais rêvé de déguster une glace à la menthe fraîche et savoureuse, sans avoir à investir dans une sorbetière ? Voici la recette miracle qui va vous permettre de réaliser chez vous cette délicieuse gâterie estivale, en toute simplicité et sans matériel spécifique.

Les difficultés courantes

Réaliser une glace à la menthe maison sans sorbetière peut sembler être une tâche ardue, surtout lorsqu'on pense au temps de préparation et à la consistance souvent granuleuse. Mais grâce à notre recette, vous pourrez surmonter ces obstacles et obtenir une glace onctueuse et parfumée.

La solution : notre recette facile

Notre recette se compose d'ingrédients simples et abordables, tels que de la crème fraîche, du lait, du sucre et de l'extrait de menthe. Grâce à une technique astucieuse, vous pourrez obtenir une texture crémeuse et homogène, sans avoir à passer des heures à fouetter ou à attendre.

Les points clés à retenir

• Utilisez de la crème fraîche entière pour une texture riche et onctueuse.
• Ajoutez de l'extrait de menthe de qualité pour un parfum intense et rafraîchissant.
• Mélangez régulièrement la glace pendant qu'elle congèle pour éviter la formation de cristaux.
• Laissez la glace reposer au moins 4 heures au congélateur avant de la déguster pour une consistance optimale.

Glace à la menthe maison sans sorbetière : une recette facile et rafraîchissante

La glace à la menthe est un dessert frais et délicieux qui peut être préparé facilement à la maison, même sans sorbetière. Voici une recette simple et rapide pour réaliser une glace à la menthe maison sans sorbetière.

Ingrédients :

• 2 tasses de crème épaisse
• 1 tasse de lait condensé sucré
• 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîches, hachées
• 1/4 tasse de jus de citron
• Quelques gouttes d'extrait de menthe (facultatif)

Instructions :

1. Fouetter la crème épaisse : Dans un grand bol, fouetter la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes. [Image: Fouetter la crème épaisse avec un batteur électrique]
2. Ajouter le lait condensé sucré : Incorporer progressivement le lait condensé sucré à la crème fouettée tout en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
3. Incorporer la menthe : Ajouter les feuilles de menthe hachées au mélange et mélanger délicatement.
4. Ajouter le jus de citron : Verser le jus de citron et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
5. Ajouter l'extrait de menthe (facultatif) : Si désiré, ajouter quelques gouttes d'extrait de menthe pour renforcer la saveur.
6. Verser dans un moule : Verser le mélange de glace à la menthe dans un moule à pain ou un autre récipient pouvant aller au congélateur.
7. Congeler pendant 4 heures : Placer le moule au congélateur pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce que la glace soit ferme.
8. Sortir du congélateur : 15 minutes avant de servir, sortir la glace du congélateur pour qu'elle ramollisse légèrement.
9. Déguster : Servir la glace à la menthe maison avec des garnitures de votre choix, telles que des pépites de chocolat, des noix concassées ou de la sauce au chocolat.

Conseils :

• Pour une glace plus crémeuse, utiliser de la crème épaisse ayant une teneur en matière grasse de 35 % ou plus.
• Laisser la glace reposer à température ambiante pendant 15 minutes avant de la servir pour une consistance plus facile à ramasser.
• Congeler la glace pendant au moins 4 heures pour qu'elle ait le temps de prendre.
• La glace à la menthe peut être conservée au congélateur jusqu'à 2 semaines.

.

Découvrez notre recette facile et délicieuse de glace à la menthe maison, sans sorbetière ! Préparez un dessert rafraîchissant et crémeux en quelques minutes.