Glace à La Fraise : 5 éTapes Pour Une Gourmandise GlacéE Maison
Glace à la fraise facile et rapide : le dessert d'été parfait
Envie d'un dessert frais et délicieux sans passer des heures en cuisine ? La glace à la fraise est la solution idéale ! Avec cette recette facile et rapide, vous pourrez savourer une glace maison onctueuse et pleine de saveurs en un rien de temps.
Vous n'avez pas le temps de préparer des desserts élaborés ? Vos enfants réclament une friandise sucrée ? La glace à la fraise est la solution parfaite pour satisfaire vos envies sans vous compliquer la vie.
La recette miracle pour une glace à la fraise facile et rapide
Pour préparer cette délicieuse glace, il vous faudra :
- 500 g de fraises fraîches ou surgelées
- 200 ml de crème liquide entière
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions :
- Lavez et équeutez les fraises.
- Mixez les fraises avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Montez la crème liquide en chantilly bien ferme.
- Incorporez délicatement la purée de fraises à la chantilly.
- Versez la préparation dans un moule à glace ou un bac à glaçons et placez au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Dégustez votre glace à la fraise maison !
La glace à la fraise facile et rapide : un dessert pour toutes les occasions
Cette recette de glace à la fraise facile et rapide est parfaite pour toutes les occasions :
- Un dessert léger et rafraîchissant pour les journées d'été
- Une friandise sucrée pour les enfants
- Un accompagnement gourmand pour les gâteaux et les tartes
- Un moyen de recycler les fruits trop mûrs
Alors n'hésitez plus, essayez cette recette dès aujourd'hui et régalez-vous avec une glace à la fraise maison, facile, rapide et délicieuse !
Préparation facile et rapide d'une glace à la fraise
Ingrédients de base
Pour réaliser une délicieuse glace à la fraise maison, il vous faut :
- 500 g de fraises fraîches ou surgelées
- 150 g de sucre
- 15 cl de crème liquide entière
- Le jus d'un demi-citron
Réalisation de la glace à la fraise
Étape 1 : Lavage et préparation des fraises
Lavez soigneusement les fraises et équeutez-les. Si vous utilisez des fraises surgelées, laissez-les décongeler à température ambiante.
Étape 2 : Mixage des fraises
Dans un blender ou un mixeur, placez les fraises, le sucre et le jus de citron. Mixez jusqu'à obtenir une purée lisse.
Étape 3 : Ajout de la crème
Versez la crème liquide entière dans la purée de fraises et mixez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Congélation et turbinage
Étape 4 : Congélation partielle
Versez la préparation dans un récipient allant au congélateur et laissez-la prendre au frais pendant au moins 4 heures.
Étape 5 : Turbinage
Sortez la préparation congelée et turbinez-la dans une sorbetière selon les instructions du fabricant. Si vous n'avez pas de sorbetière, vous pouvez placer la préparation dans un récipient en métal et la congeler pendant plusieurs heures en la remuant régulièrement.
Conseils pour une glace à la fraise parfaite
- Choisissez des fraises mûres et sucrées pour obtenir une glace savoureuse.
- Ajoutez une pincée de sel à la préparation pour relever le goût des fraises.
- Laissez reposer la crème glacée au congélateur pendant au moins 2 heures avant de la déguster pour qu'elle prenne une texture onctueuse.
- Servez la glace à la fraise avec des fruits frais, de la chantilly ou des copeaux de chocolat pour un dessert gourmand.
Image de la glace à la fraise facile et rapide
[Image de glace à la fraise maison dans un bol avec des fraises fraîches autour]
Découvrez notre recette de glace à la fraise facile et rapide ! Avec seulement quelques ingrédients, régalez-vous en un rien de temps.
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